Молодые повара из 19 колледжей края весь ноябрь будут готовить блюда русской и дальневосточной кухни. А 5 декабря во Владивостоке пройдет большой гастрономический праздник: студенты будут угощать жителей края.

🇷🇺Фестиваль приурочен ко Дню народного единства. 

Региональный проект среднего профессионального образования (СПО) объединяет студентов, преподавателей и представителей ресторанной индустрии, чтобы сохранить и популяризировать кулинарные традиции народов Дальнего Востока и России. 

✔️Фестиваль пройдёт в два этапа на площадках 19 колледжей края.

▶️Первый этап – праздник русской национальной кухни – состоится 5 ноября. На площадках колледжей пройдут мастер-классы, дегустации, театрализованные подачи блюд и кулинарные соревнования. 

Студенты представят классические рецепты русской кухни и современные интерпретации традиционных блюд.

▶️Второй этап – фестиваль дальневосточной кухни – продлится весь ноябрь. Здесь пройдут образовательные программы, конкурсы, мастер-классы и выставки, а финал состоится во Владивостоке, где студенты представят собственные гастропроекты и лучшие блюда Дальнего Востока.

А уже 5 декабря во Владивостоке пройдет большой гастрономический праздник: 19 колледжей региона представят свои блюда, а жители края смогут их попробовать.