23 января — Всемирный день пирога! Этот душевный праздник — символ гостеприимства, домашнего уюта и, конечно, кулинарного мастерства.

Идеальными последователями этой традиции стали наши будущие профессионалы — студенты группы 43.02.21 по специальности «Поварское и кондитерское дело». Они превратили учебную практику в настоящий праздник!

Под чутким руководством наставников ребята прошли все этапы:
✅ Замешивали тесто — основу основ.
✅ Готовили разнообразные начинки — от сытных до сладких.
✅ Формовали и выпекали — где рождается магия.

И вот что получилось:
🐟 Наивкуснейший пирог с рыбой
🍖 Рулет с мясом и грибами из слоёного дрожжевого теста
🍯 Сладкие пироги с повидлом и варёной сгущёнкой
✨ И ароматные плюшки из остатков теста — ведь настоящие повара ничего не выбрасывают!