Привет! Это группа 43.02.21  Сегодня на учебной практике мы устроили день сладкого счастья и наспекли синабонов. Да-да, тех самых, культовых булочек из сдобного дрожжевого теста.
⁣
СПОЙЛЕР: ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО 
⁣
Что мы освоили за день:
— Нежное дрожжевое тесто (да, оно того стоило);
— Магию корицы и масла;
— Секрет сливочного крема, который делает синабон синабоном;
— Идеальную раскатку и нарезку — никаких кривых улиток!
⁣
Кстати, знаете? Первый синабон испекли аж в 1985 году. А мы в 2026 повторили легенду и даже превзошли 
⁣
На практике мы не просто печем — мы учимся работать на уровень кафе и ресторанов. От замеса до красивой подачи. И да, это очень круто, когда твоя работа пахнет корицей и уютом.
⁣
Спасибо нашему наставнику за терпение и креатив