На набережной Спортивной гавани  30 мая пройдет гастрономический фестиваль минтая «О!Мега Вкус», который в этом году объединил бизнес, образование и ресторанную индустрию города Владивостока.

🐟Впервые в рамках фестиваля прошёл конкурс профессионального мастерства «О!Мега Батл», где студенты колледжей Приморского края соревновались за право стать лучшим молодым поваром в мире минтая.

Полуфинал уже доказал: у приморской гастрономии — сильное будущее!

Участники готовили авторские блюда из дикого минтая от Русской Рыбопромышленной Компании, а оценивали их шеф-повара ведущих ресторанов города: Tooman, Uliss Asia, «Мадам Мэй», «Агар-агар», «Омлет станция» и Vinoterra.

В финал вышли шесть сильнейших участников, среди которых наш студент 2 курса Степанюк Сергей! И теперь им предстоит главное испытание — представить свои блюда жителям и гостям города.

📍 30 мая, г.Владивосток 
📍 Набережная Спортивной гавани
⏰ 09:00 до 12:00 презентация блюд, в 17:00 - подведение итогов.

Именно здесь станет известно имя первого обладателя титула «Минталье»! 

Конкурс профмастерства «О!Мега Батл» проводится совместно с Министерством профессионального образования и занятости населения Приморского края, региональным учебно-методическим объединением «Поварское и кондитерское дело», шеф-поварами ресторанов Владивостока.